ROMAGNA SANGIOVESE DOC: wine-tasting con Biancovino!

Ho imparato a conoscere il Romagna Sangiovese DOC come vino ideale per i nostri aperitivi ma anche come ottima scelta per cene dal menù più variegato. In un sorso si scopre l’anima forte e sincera di un vino che racconta perfettamente il carattere della terra in cui nasce e cresce: accarezzata dal mare e abbracciata…

Vini ad Arte 2019: anteprima del Romagna Sangiovese

Quarantotto ore dedicate a conoscere un vino, le sue sfumature e le tante storie di chi lo produce. Il protagonista di questa due giorni è stato il Sangiovese di Romagna e l’occasione di cui vi parlo è il “Vini ad Arte 2019”: al Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza, infatti, si è celebrato tutto il…

La diversità come valore aggiunto per il Romagna Sangiovese DOC

Romagna Sangiovese

Il Sangiovese è il vitigno a bacca rossa più coltivato d’Italia, eppure è anche uno dei varietali capaci dei più grandi exploit enoici e di manifestare l’identità del suo territorio ospite in modo netto e, a volte, inaspettato. LE VARIETA` In un’Italia che vanta oltre 600 varietali autoctoni, spesso, radicati in areali dai confini di…

Organizzare un aperitivo in casa con il Romagna Sangiovese DOC.

Se la pioggia e il freddo non ci invogliano ad uscire, la soluzione è una sola: organizzare un aperitivo direttamente in casa. Niente di più facile quando si hanno le idee chiare su cosa mettere nei calici.   La parola d’ordine è Romagna Sangiovese DOC. Sarà lui il protagonista della serata, da condividere con amici…

Romagna Sangiovese DOC: Tasting con Enoblogger

Eccomi di nuovo pronto a parlarvi di Romagna, questa volta non più con un press tour, ma con una degustazione fatta in salotto. Il viaggio che mi ha portato ad assaggiare i vini di questo stupendo territorio è ormai un ricordo dell’anno passato, ma come sappiamo il Vino è vivo e quindi ci segue e…

Quella degustazione di Romagna Sangiovese DOC, insieme a Leonardo

Sapete che Leonardo ha vissuto in Romagna?  Iniziò il suo soggiorno l’8 agosto del 1502 a Rimini per concluderlo a Imola, dopo aver vissuto per qualche tempo a Cesenatico, Cesena, Faenza. Innovatore e precursore indiscusso, anche qui ha lasciato il suo zampino. Il suo zampino letteralmente, perché per mesi ha percorso le strade di Imola…

Perché scegliere di stappare una bottiglia di Romagna Sangiovese DOC?

Devo ammetterlo, fino a poche settimane di fa conoscevo ben poco del Sangiovese di Romagna: un vitigno molto diffuso ma anche molto sottovalutato. Nella sua espressione romagnola, infatti, il sangiovese si differenzia da quello “toscano” per via del differente terroir e delle diverse modalità di coltivazione e vinificazione, oltre che per i vari aspetti culturali…