CAVIM – CANTINA VITICOLTORI IMOLESI SOC. AGR. COOP.

Nata nel 1992 dalla fusione tra la Cantina Sociale di Sasso Morelli e la San Biagio di Castel Guelfo, oggi ha una base sociale di 500 conferitori che coltivano circa 1250 ettari di vigneto posti nella zona collinare della vallata del Santerno. La produzione mediamente è di 250.000 q.li di uva, con varietà autoctone e internazionali: trebbiano, albana, sangiovese e pignoletto, chardonnay, cabernet sauvignon, merlot e pinot.

Indirizzo

Via Correcchio, 54
Sasso Morelli (BO)

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