Ripapersico

L’azienda agricola gestisce una cantina vinicola destinata alla trasformazione, stoccaggio e vendita dei vini ottenuti dai tre poderi di sua proprietà situati nella zona di Oriolo dei Fichi (Faenza) e rientrante nella sottozona di “Oriolo” con applicazione del relativo disciplinare. I vini ottenuti dai tre poderi della superficie complessiva di ha 29 circa, di cui 19 vitati sono in maggioranza: Sangiovese, Centesimino, Albana, Trebbiano, Sauvignon, Chardonnay,  Burson, Famoso e altri di minore rilevanza.