Le Cantine Zuffa nascono dall’omonima famiglia che sin dal 1700 coltiva i propri terreni. L’azienda si trova nel comune di Imola, non lontano dal più importante tempio della vitivinicoltura della regione, Enoteca Regionale Emilia Romagna. L’azienda ha certificazione biologica per Europa, USA, Canada, ed è la prima cantina al mondo con certificazione biologica anche per la Cina.